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SUPERMERCADOS YROYAK
COZINHEIRO (A)
Atribuições:
Planejar e administrar a cozinha, com elaboração de cardápios para pratos executivos e buffet, respeitando o custo do departamento;
Realizar itens de café da manhã para venda aos clientes;
Elaborar e revisar os menus e cardápios;
Ter contato com os clientes para medir o nivel de satisfação das refeições;
Efetuar as requisições dos itens que serão utilizados diariamente;
Administrar a equipe para o desenvolvimento do trabalho diário;
Organizar o local de trabalho e utensilios.
Requisitos:
Boa comunicação, agilidade e senso de urgência;
Ensino Médio Completo ou Superior Completo/Cursando;
Curso de manipulação de alimentos;
Conhecimento técnico na área;
Experiência mínima de I ano na função;
Os interessados deverão enviar o currículo com para o e-mail: [email protected]
Auxiliar de Cozinha
Atribuições:
Auxiliar na preparação dos pratos para refeições (pratos executivos e buffet, itens de café da manhã e lanche da tarde);
Atender as solicitações do cozinheiro/chefe;
Limpeza e organização do local de trabalho e utensilios;
Montagem das refeições para exposição aos clientes;
Auxiliar no atendimento ao cliente na área de buffet;
Preparar os alimentos em tempo habil.
Requisitos:
Ensino Médio Completo ou Superior Cursando;
Curso de manipulação de alimentos;
Experiência mínima de 8 meses na função;
Comunicação, agilidade, vontade de aprender.
OBRIGATÓRIO
Conhecer de preparo de comidas variadas e tipos variados (arroz, saladas, proteínas)
Os interessados deverão enviar o currículo com para o e-mail: [email protected]
